宏盈餐具

莊臣(JohnsonDiversey)清潔劑

莊臣在全球60個國家設置分公司與服務據點,總部成立於美國威斯康辛州,擁有119年歷史,西元1719年進入台灣,專營廚房清潔及食品安全為主要服務,莊臣的產品服務主要供應如飯店、餐廳及食品飲料加工業在餐飲、房管、洗衣及食品加工清潔方面的需求。在台灣的知名產品有:莊臣愛地潔、莊臣碧麗珠、廚房白博士、威猛先生…等。

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洗劑

乾劑

一般可分為液體、粉狀、乳化及固態等數種,依各洗碗機之不同需求選擇適用之種類洗劑。洗劑含苛性鈉、鹼、氯及水垢控制成份,可完全洗淨重髒污餐盤器皿及玻璃。適用於所有水質。超濃縮,呈白色顆粒狀;輕巧包裝設計,獨特專利瓶蓋,不結塊、不堵塞。含氯,具漂白效果能有效去除單寧污垢。 一般來說乾劑以液體或粉狀為主,其主要功能為:控制餐盤上水珠變成水膜,而於高溫下快速蒸發達到碗盤乾燥之功能。乾劑可依照水質有所區別(硬水、中性),依照水質所分的介面活性劑具有催乾效用。使用後可控制水垢形成的高濃縮低泡催乾助劑。

 

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